Vane­sa je nadšená amatérská cukrář­ka a kuchař­ka, pro kter­ou je svět jíd­la dlo­hodobou vášní. Svůj zájem rozvíjí studiem již navazu­jícího vysokoškol­ského oboru zaměřeného na výživu a potraviny, díky které­mu lépe rozumí složení a vlast­nos­tem potravin. Něko­lik let vede kurzy pečení a vaření pro děti, kde nejraději sle­du­je dět­sk­ou radost z vytvořených výrobků.

Vždy usmě­vavý a veselý Paťo Kolár se v roce 2023 zúčast­nil show Peče celé Sloven­sko a v roce 2025 show Hel­l’s Kitchen. Cukraři­na není jen jeho koníčkem, ale přede­vším jeho živ­ot­ní vášní, je to něco, v čem se neustále a rád zdokon­alu­je a čemu se věnu­je každý den. Paťo je velice aktivní také na Insta­gra­mu, kde pod jménem #pato_v_kuchyni točí své recep­ty. Paťo také čas­to vaří a peče na různých food fes­ti­valech a část své praxe strávil i v oblíbené pražské pekárně Kus koláče. 

Jsem Anton Wolf, řemeslný pekař s vášní pro tradiční kvašení a poc­tivé řemes­lo. Po letech pro­fe­sionál­ního pečení jsem se rozhodl své zkušenos­ti předá­vat prostřed­nictvím kurzů pečení, abych pomohl ostat­ním naučit se skutečné tech­niky, ne zkratky. 

Martinův talent a vášeň pro pečení, to je kombinace, která stojí za to zažít!

Mar­ti­no­va ces­ta k pečení začala, když se přestěho­val z Ústí nad Labem do Prahy a začaly mu chy­bět slad­ké pochoutky, na které byl zvyk­lý z domo­va od své babičky. Neděl­ní buchty ke kávě a narozeni­nové dorty byly nedíl­nou součástí jeho dět­ství, a tak se rozhodl tyto tradice udržet i ve svém novém živ­otě. Začal s jednoduchý­mi recep­ty, které ho pos­tup­ně nato­lik pohlti­ly, že se pustil i do složitějších výzev, aby si svůj jídel­níček obo­hatil o nové chutě a neu­padl do stereo­ty­pu. Na doporučení kamarád­ky se přih­lásil do soutěže Peče celá země, kde mohl své doved­nos­ti ukázat širší­mu pub­liku. Spo­jení jeho dlou­ho­letých lek­torských zkušenos­tí ze svého zaměst­nání a nadšení pro pečení se ukáza­lo jako ideál­ní kom­bi­nace začít lek­torovat cukrářské kurzy. 

Péct a vařit z kvalitních surovin, bez stresu, s lehkostí a opravdovostí.

Pečení Míšu provází už od dět­ství, kdy se u nich doma peklo téměř den­ně. Dnes má Míša za sebou zkušenos­ti s vedením kurzů pro děti i dospělé, včet­ně působení v mez­inárod­ním prostředí. Spolupracu­je s cukrár­na­mi, tvoří i samostat­ně a věnu­je se vlast­ním kurzům, které propo­ju­jí lásku k jíd­lu s přirozeným respek­tem k tělu, zdraví i celé­mu prostředí.

Francouzskou cukrařinu jsem se učila od těch nejlepších.

Adri­ana Hro­madová má své koře­ny ve Frýd­ku-Místku. Jak­mile se jí naskyt­la příleži­tost vyces­to­vala do zahraničí, kde žila celkem 15 let. Cukrařinu se uči­la od těch nejlepších: Nejprve ve vyh­lášené fran­couzské škole, dále se pak zdokon­alo­vala prostřed­nictvím stáží a kurzů. Lás­ka k cukrařině, přede­vším k té fran­couzské, Adri­anu ani po letech v oboru rozhod­ně neopouští, právě naopak. 

Po značné části živ­ota, kter­ou Adri­ana proži­la převážně ve Skot­sku, ji to táh­lo zpátky do Čech. Její slad­ké skvosty dnes můžete ochut­nat v samot­ném srd­ci kolonády, v luxu­s­ním hotelu Cristal.