VÁNOČKA A JEDLÉ DÁRKY S MARTINEM ŠLENCEM Kurz ve dvojicích
Vánočka k Vánocům prostě patří!
Na kurzu vánočního pečení ve dvojicích, kterým vás lektorsky provede Martin Šlenc, oblíbený soutěžící pořadu Peče celá země, se naučíte připravit vláčné těsto na vánočku, která při pečení udrží dokonalý tvar, chuťově bude neobyčejná a jednoduše neodolatelná!
Vánočce podle Martina nikdo neodolá!
Užijte si voňavé pečení pod vedením charismatického a zábavného lektora Martina Šlencla. Naučíte se mimo jiné to, co se vám možná doposud mohlo zdát nemožné. A sice: upéct vláčnou, nadýchanou a chuťově skvělou vánočku upletenou ze šesti pramenů najednou. Tato vánočka bude doslova explozí chutí: s pistáciemi, marcipánem a meruňkami. Není potřeba žádná předchozí kuchařská zkušenost, stačí chuť tvořit a ochutnávat.
Každá dvojice si z kurzu odnese svou vánočku, 0,5l láhve vlastnoručně uvařeného vaječňáku, skleničku slaného karamelu a sáček mandlí v cukru. Po domluvě na místě můžeme připravené dobroty každé dvojici rozdělit i jednotlivě.
Na kurzu se kromě vánočky naučíte:
- Vaječný koňak s karamelem – krémový, jemný a hříšně dobrý likér, který zahřeje, skvěle chutná a nádherně voní. V deokrativních skleničkách potěší jako jedlý dárek pro kamarádky nebo kolegyně z práce!
- Slaný karamel – tohle je cukrářské tekuté zlato, kterým můžete podarovat přátele, nebo ho doma tajně ujídat ze skleničky.
- Mandle v cukru – křupavá dobrota, která chutná nejlépe právě o Vánocích
Co si z kurzu každá dvojice odnese:
- Vlastnoručně upletenou pistácivou vánočku s marcipánem a meruňkami
-
Domácí vaječný koňak s karamelem
-
Voňavý slaný karamel
- Oříšky v cukru
-
Znalosti, díky kterým zvládnete upéct i doma vánočku jako profesionál
- Skvělý zážitek, radost a vánoční náladu
Kurz je určen všem, kteří:
- se chtějí naučit péct opravdu neodolatelnou a nevšední vánočku
-
hledají nápady a recepty na jedlé dárky pro své blízké
-
hledají skvělý zážitek jako dárek pro své přátele nebo rodinu
Kurz je ideální pro:
- partnery, kteří si chtějí dopřát originální zážitek
- kamarádky nebo kamarády, kteří mají rádi zážitkové příležitosti
- rodiče se svými dospělými dětmi a chutí strávit jedinečný čas společně
4600 Kč
5 skladem
Kurz pečení s Martinem Štenclem, soutěžícím pořadu Peče celá země, potěší jak začátečníky, tak i pokročilé cukráře amatéry, kteří mají chuť své své pečící dovednosti ještě zdokonalit. Kurz probíhá ve dvojicích.
Každý účastník bude mít během kurzu od studia k dispozici všechny potřebné suroviny, cukrářské náčíní, k zapůjčení dostane stylovou zástěru. Po dobu trvání kurzu mají účastníci k dispozici zdarma nealko nápoje, kávu, welcome drink (i nealko) a drobné občerstvení.
Domů si každý účastník kurzu kromě vlastnoručně upečené jedinečné vánočky a připravených jedlých dárků odnese složku se všemi použitými recepty. Dále od nás dostane certifikát o absolvování kurzu s polaroidovou fotografií na památku.
Kurz pečení se koná při minimálním počtu tři dvojic účastníků.
🎓 Martin Šlenc
Martinova cesta k pečení začala, když se přestěhoval z Ústí nad Labem do Prahy a začaly mu chybět sladké pochoutky, na které byl zvyklý z domova od své babičky. Nedělní buchty ke kávě a narozeninové dorty byly nedílnou součástí jeho dětství, a tak se rozhodl tyto tradice udržet i ve svém novém životě. Začal s jednoduchými recepty, které ho postupně natolik pohltily, že se pustil i do složitějších výzev, aby si svůj jídelníček obohatil o nové chutě a neupadl do stereotypu.
Jeho talent a vášeň pro pečení se ukázaly být natolik výrazné, že na doporučení kamarádky se přihlásil do soutěže Peče celá země, kde mohl své dovednosti ukázat širšímu publiku. Spojení jeho dlouholetých lektorských zkušeností ze svého dlouholetého zaměstnání v O2 a nadšení pro pečení se ukázalo jako ideální kombinace začít lektorovat cukrářské kurzy.