SRDEČNÍ ZÁLEŽITOST Kurz pro dospělé
Pečení pod vedením šéfcukrářky Adriany Hromadové je opravdová srdeční záležitost! Osobně se o tom můžete přesvědčit na našem valentýnském kurzu. Společně s Adri upečete pro svou lásku srdce ve stylu moderní cukrařiny.
Na kurzu se naučíte připravit:
Zrcadlovou polevu
Základni anglický krém
Čokoládovou pěnu
Malinový krém
Ovocný vklad
Mandlovo-kakaový korpus
Vysvětlíme si, jak správně pracovat se silikonovými formami, jak různě barvit zrcadlovou polevu, jaké techniky lze používat při přípravě dezertů, jak kombinovat chutě a textury.
Teď již není pochyb o tom, že láska prochází žaludkem!
Kurz je určen pro dospělé účastníky.
13. 2. 2025
Kurz probíhá v čase od 17:00 do 20:00 hodin. Uskuteční se ve studiu Peciválečka na adrese: U Studánky 27, Praha 7.
2900 Kč
8 skladem
Kurz je určen pro dospělé a probíhá pod vedením zkušené šéfcukrářky Adriany Hromadové, která je známá svou láskou k francouzské cukrařině.
Vhodný je jak pro úplné začátečníky, tak i pokročilejší cukraříky, kteří chtějí své dovednosti ještě více zdokonalovat.
Kurz se koná při minimálním počtu tří účastníků.
Každý účastník bude mít od Peciválečka k dispozici potřebné suroviny na pečení, veškeré potřebné náčíní a k zapůjčení obdrží i stylovou zástěru.
Domů si každý účastník kurzu odnese složku s recepty a certifikát od šéfcukráře s polaroidovou fotografii na památku.
Po dobu trvání kurzu mají účastníci kurzu zajištěné občerstvení, nealko nápoje, kávu a skleničku prosecca na přípitek.